今年最後の大一番！フィリピン代表「ジョリビー」VS 世界代表「ケンタッキー」
どうもー！！
インターンのりゅうじです(^^)
Merry Christmas !!
みなさんはどんなクリスマスを過ごされましたか？
僕は初めて海外で過ごさせていただきました。
ここフィリピンは常夏なので12月も暑いですが、そんなクリスマスもなかなか良かったです。
フィリピンではクリスマスといえばレチョン（豚の丸焼き）が有名ですが、日本ではフライドチキンですよね？
クリスマスにフライドチキンを食べるのは日本だけらしいですが…。
そこはサムライ魂に火をつけて、海外で日本人らしく本場のクリスマスにフライドチキンを食べてやろうじゃないですか！！
でもただフライドチキンを食べるではつまらないので、面白い企画にしようと開催されたのがこちら！
今世紀最大のチキン対決！「ジョリビー」VS 「ケンタッキー」
フィリピンではトップシェア、地元民から愛されて40年超のジョリビーか、
日本でもおなじみ、世界的に有名なケンタッキーか、
注目のカードですね！！
ジョリビーと言われても知らない人が多いと思うので簡単に解説します♪
ジョリビー（Jollibee）とは？
フィリピンが発祥のファーストフードチェーン店です。
現在アメリカ、香港、ベトナム、インドネシア、ブルネイ、サウジアラビアに進出していて、2017年には日本にも進出予定です。
ファーストフードチェーン店といえば世界的に有名なマクドナルドを思い浮かべると思いますが、そんなマクドナルドが唯一ナンバーワンになれないのがここフィリピンです。そう、ジョリビーには勝てないのです。
なぜジョリビーが人気か？
ジョリビーがマクドナルドを超える人気を保持している理由として、地元の食文化にあったメニュー展開にあります。フライドチキンにご飯のセットはもちろんの事、フィリピン人好みの甘い味付け、主食以外にもスパゲッティや軽食・おやつといったメニューも充実しています。
マスコットキャラクターのジョリビーくんは蜜蜂をモチーフに作られています。その愛くるしさはフィリピン人から大人気です。それも一つの理由になりますね。
クリスマスということでお店がやってなかったりしたのですが、なんとか両者相見えることができました。
用意した数はジョリビー40本、ケンタッキー同じく40本。
なかなかの迫力です！
この日のためにお腹のコンディションを整えてきた肉食な男子たち。
クリスマスパーティでDJをしてくれたコム君、もう我慢できない様子です！
人数も揃ったところで試合開始です！かんぱーい♪
右がケンタッキーチキン
左がジョリビーチキン
僕の食べた感想です(^^)
ジョリビーは衣がサクッとしていてクリスピーな感じ。お肉は胸肉っぽい感じで脂身が少なくヘルシーかなと思いました。
ケンタッキーはお肉がジューシーで肉汁とともに旨みが溢れ出す。まさに王道で世界からシェアされている理由がわかりました。
僕はお肉の質を重視しているので、ケンタッキーに一票入れました。
果たして結果はいかに。
最後はクリスマスケーキの登場です！
フィリピンでは超希少なイチゴのショートケーキです！！
日本スタイルなクリスマスを海外で過ごせることにとても幸せを感じます。
ちなみにこのショートケーキ、目玉が飛び出るくらい美味いです！
希少価値が高いっていうのもあると思いますが、日本のより絶対美味いです！
さて集計の結果です…
９VS７でジョリビーの勝利！！
フィリピンのソウルフード、ジョリビー強し！！
ケンタッキーの肉質は評判が良かったのですが、残念なことにやはり冷めてしまうと少しオイリーに…。
次回は揚げたてで再戦してみたいところですが、しばらくフライドチキンは遠慮しておきます。
わかったことは、やはりフィリピンでのファーストフード界のトップはジョリビーだということです！
是非皆さんもフィリピンに来たらジョリビーを味わってみてください！
いつも読んでいただき、ありがとうございます。
僕の投稿は今年最後になると思われますが、是非また来年も宜しくお願いします！
それでは皆さん、良いお年をー♪
フィリピンのクリスマス☆
こんばんは★
インターンりのです＾＾
本日１２月２２日、クリスマスイブまであと２日ですね！
こちらフィリピンセブ島でも町中クリスマスムードです！！
２４日はいつもより早く店仕舞いするお店も多く、２５日はお休み。なんて所も！
フィリピン人にとってクリスマスは重大なお祝い事なのです！！
ではここでクロスロードの先生フィリピン人に聞いた生の声！
フィリピンのクリスマス
についてご紹介しようと思います！
１．バーマンス
９月に突入すると先生たちが「もうバーマンスだね！」と言い始めます。
え？バーマンスって何？？って思いますよね！
９月（September）１０月（October）１１月（November）１２月（December）
この４ヶ月間のことをbermonths（バーマンス）と呼ぶのです！
先生を含めフィリピン全体でクリスマスへの準備が始まります！
９月からクリスマスを楽しみにするってスゴイですよね？！
それくらいフィリピン人にとってクリスマスは大事、一年で一番大切な休日だそうです！
日本でも９月に入ったら「もうバーマンスだね～」なんて言ったらカッコイイかも意？？
２．キリスト教
国民の大多数がキリスト教徒なため、クリスマスはJesus Crisis（キリスト）の生誕を祝う儀式と考えられているそうです。そのため、盛大かつ大規模で行われます。「２５日の１０日前、１６～２５日の１０日間、毎朝（早朝）欠かさず教会へ行ってお祈りすると願いが叶う」という言い伝えがあるようで１０日間教会に通う人もいるそうです。
３．家族
クリスマスは家族で過ごすのが当たり前。という考えのフィリピン。どの先生に聞いてもクリスマスは「家族」と答えます！そして２４日→２５日になる瞬間はみんなでカウントダウンをしてお祝いするのだそうです。クリスマスにカウントダウンって新しいですよね！
私も今年はクロスロードのみんなで初クリスマスカウントダウンしてみようと思います！
そしてクロスロードでも先日「クロスロード☆クリスマスパーティー」が開催されました！
先生も生徒さんもハウスキーパーもスタッフもみーんな勢揃い！！
それではパーティーの様子をご覧下さーい！
Teacher GGとVicが司会を務めてくれました＾＾
GGとVicは先生達の中でもアダルティな雰囲気でプロ意識がかなり高い２人。
いつもと違うノリノリな二人を見て驚く生徒さんも！
恥ずかしながら私たちインターンりゅうちゃん＆りのもオープニングの挨拶をやらせていただきました！緊張しましたが無事終えられてホッ！
とてもいい思い出になりました＾＾
会場を一気にパーティームードに飾ってくれた生徒のDJコム君♪
ありがとう＾＾
一年に一度のパーティー☆
レチョン（豚の丸焼き）も登場です！！
空腹を満たしたらパーティーの始まりです！
何十年ぶりかの椅子取りゲーム！
予想以上に大盛り上がり＆本気の戦いがあそこにはありました。
先生＆生徒さんコラボレーションのダンスもありあっという間に終盤に、、、
お楽しみのプレゼント交換ターイムです♪
フィリピンではサンタクロースからプレゼントを貰う慣習（考え）がないため、友人や同僚同士でプレゼント交換を行う文化が根付いているそうです。
そのため、「マニートマニータ」といって
日本のように誰に渡すか分からない仕組みではなく、事前にクジを引いてプレゼントを
渡す人を決めた上でプレゼント交換が行われます。
初めてこの制度を聞いたときは、え？！誰に渡すかわかってるなんてつまらないじゃん！なんて思っていましたがいざ始まるとドキドキわくわくしてとても楽しかったです＾＾
これまた日本でやっても楽しめそうだな～なんて感じました＾＾
最後はクロスロードの校長先生、タクさんがカッコよく締めくくってくれました！
最高に楽しかったクリスマスパーティーになりました！
先生、生徒さん、ハウスキーパー、スタッフ。
このメンバーでこの時間を一緒に共有できたことを心から嬉しく思います。
みんなありがとーう！＾＾
タクシーの運転手さんも、コンビニの店員さんも別れ際に「メリークリスマス♪」と言ってくれるので心がポッっと暖かくなる近頃です＾＾
冬が来ないセブで心も体も暖かくなって一緒にクリスマスを過ごしませんか～？（来年の）
セブ・マクタン島からアクセス良好！ローカルな雰囲気が魅力のオランゴ島！！
どうも！
「CROSSxROAD」インターンのりゅうじです！！
今年も残すところ約２週間ほどとなりましたね。
日本は例年より早く雪が降ったりと季節は冬になっていますね。
こちらは常夏なので12月でも海とかプールとか行きたくなっちゃいます！
さてさて普段は部屋に引きこもっている僕ですが、この前の休日に生徒のみなさんと一緒に「オランゴ島」というところに行ってきたので、ご紹介しようと思います。
【オランゴ島/Olango island】
僕がオランゴ島をオススメする理由
①セブ市内からのアクセスが良好！
セブ・マクタン島から定期便が出ているので船をチャーターしたり、交渉する必要がないです。
また港から20分と距離も近いので、日帰りに最適です。
②シュノーケリングやダイビングなどのマリンアクティビティが豊富！
まさにセブのイメージである「海」にぴったりのロケーションです。
機材はレンタルがあるので手ぶらで大丈夫です。
③島の人々がとても親切！
島はローカルな雰囲気で時間がゆっくり流れているような感じです。
人々はとてもフレンドリィで、手を振れば満面の笑みで振り返してくれます！
といったところです。
オランゴ島までの行き方
①船が出ている港まで行く
タクシーに乗って「ヒルトンポート」という港まで行きます。
運転手にはそのままヒルトンポート伝えれば大丈夫です。
②定期便のチケットを買う
ここの受付でチケットを購入できます。
オランゴ島までは片道15ペソ(約40円)と激安です！
購入後、港使用料として5ペソ支払い入港します。
③船に乗る
オランゴ島への定期便は30分に1本の間隔で出ています。
港には個人の船やアイランドホッピングの船もありますので確認しましょう。
20分ほどの船旅を楽しみます♪
こんな感じの船です。
オランゴ島に着いてからはトライシクルをチャーターしましょう。
どこへ行くにも120ペソ(約300円)で行ってくれます。
1台6人まで乗れますので、人数で割りましょう。
1日チャーターする場合は500ペソを相場で考えるといいと思います。
オランゴ島のオススメスポット！！
①タリマリゾート
入場料250ペソで
・プライベートビーチ
・シュノーケリング(レンタル料込)
・屋外プール
・ハンモック＆ベッド
を自由に使えます。
貸してくれる場所にもよりますが、値段の割にかなり充実していると思います。
僕が借りたところはビリヤード台があってかなり遊びました。
レストランも併設していて、ゆっくりまったり過ごすには最適の場所です！
②シャララビーチ
まるで死海？とも言われているシャララビーチは、塩分濃度がとても高く簡単に浮くことができます。
午前中の引き潮の時に行ったためかとても浅く、向こう岸のマングローブまで徒歩で行けました。
入場料25ペソです。コテージを使うなら400ペソです。
荷物だけなら自由においていいよと言われたので、結構自由に使わせてもらいました。
やっぱりオランゴ島の人は親切です！
③マリンサンクチュアリ
まるであのウユニ塩湖のような景色の鏡張りが楽しめます！
時期や天候などかなり運要素が強いですが、もし見れたら絶景なんでしょう。
たくさんの魚がいるので、シュノーケリングを楽しむのにベストな場所です！
長い桟橋を渡り、海に浮かぶロッジを目指します。
そこから海に入り徒歩でシュノーケリングポイントまで行きます。
遠浅の海なので沖までなかなか距離がありますが、潜りながら行くとたくさんの魚に会えるので飽きることはないでしょう。
入場料75ペソ、シュノーケリングレンタル100ペソです。
珊瑚や岩が多いのでマリンシューズがあるとより楽しめると思います。
④フローティングレストラン
島に浮かぶ４つのレストランです。
僕は「ARNOLD&CANDIE」というレストランに行きました。（青い屋根のレストラン）
まず新鮮な魚介類を選んで、トータルいくらっていう料金体系でした。
ここは観光地価格なので値段交渉は大事かと思います。
参考までに…
魚2匹、エビ10匹、イカ2杯に人数分のガーリックライスで4000ペソでした。
これにあとドリンク代で、5000ペソほどです。
メニューがないのでこれはいくら？と毎回確認しましょう。
セブ市内からアクセスも良好で、値段もそこまで高くなく、気軽に遊びに行けるオランゴ島。
ローカルな雰囲気を楽しみながらゆっくりしたり、シュノーケリングなどマリンアクティビティを楽しむには最適な場所だと思います。
是非ともこの週末、気軽に足を運んでみてはいかかでしょうか！！
では、またっ！！
フィリピン料理って何だろう？？
こんにちは＾＾
インターンのりのです！
あ、「のりの」ではなく「りの」ですのでよろしくお願いしますね！
さてさて…こちらフィリピンは１２月といえど夏！まだまだ夏です！！
日本ではお鍋を囲んでホクホクする季節ですね～うらやましいです～
フィリピンは鍋料理というのが無いので日本のお鍋が恋しくなります＾＾
とはいえセブ島でも多国籍の料理を味わうことができるんですよー！
イタリアン、中華、韓国料理、、、
パスタ。餃子。キムチ。。。
では、さてフィリピン料理って何？と聞かれてパッ！
バナナ。マンゴー。。。
いまいちピンとこない。
「 ？ 」の方が多いのではないでしょうか??
私も留学前はそうでした！笑
ということで今日はここで「代表的なフィリピン料理」
やっぱりフィリピンといったらコレでしょう！
バーベキュー（BBQ）
串焼きされたシンプルなお肉料理
BBQといっても日本でやるスタイルではなく、
ほぼ全てのレストラン、屋台で食べられます。
おススメは屋台！
好きな種類、
シシグ（Sisig）
細かく刻んだ豚肉をしょう油、ビネガー、にんにく、
豚肉のほほ肉を使うのが一般的ですが、
レチョン（Lechon）
内臓を取り除いた豚を一匹丸焼きにしたもの
マニラからレチョンを食べにセブに来る人もいるぐらい、
お祝い事があった時などに振舞われます。
見た目はなかなか衝撃的ですが味はじっくりと焼かれて余計な脂が
シニガンスープ(Sinigang)
魚介や牛肉をメインにしたフィリピンの伝統的なスープ
酸味がありさっぱりしているので濃い味付けやこってりした料理の
アドボ（Adobo）
おふくろの味とも呼ばれるフィリピンの代表的な家庭料理で、
鶏肉もしくは豚肉を醤油やお酢で煮込んだ料理で日本料理で例える
お肉以外になすや空芯菜など野菜だけのアドボもあります。
パンシット（Pansit）
フィリピン流の焼きそば
麺のタイプが中華麺、春雨、ビーフンの三種類あります。
まとめ
フィリピン料理は日本人好みの味付け＆
事件は会議室で起きているんじゃない、現場で起きているんだ！
では次回の記事もお楽しみに～♪
フィリピンで大流行のズンバ！楽しく踊って、心も体もハッピーに♪
みなさん、お久しぶりです！
「CROSSxROAD」インターンのりゅうじです！
あのCROSSxROADブログがリニューアルして帰ってきました！！
またみなさんに情報を発信していきますよー♪
突然の私事ですが…
最近、勉強ばかりで運動不足を感じております。
思いっきり体を動かして、勉強のストレスを発散させることも大事です。
というわけで今日は、ここフィリピンで大流行している楽しいエクササイズをご紹介します！
みなさん、ZUMBA「ズンバ」って聞いたことありますか？
僕はフィリピンに来るまで聞いたことがありませんでした。
しかし、フィリピンに来てみるとズンバはとてもメジャーで、フィリピンの人々の生活の一部にもなっています。
では、「ズンバ」とはどういったものなのでしょうか。
ZUMBA「ズンバ」とは？
コロンビアで生まれたダンスと運動を融合させたフィットネスプログラムです。
エアロビクスのようなもので、音楽に合わせて楽しく踊ります。
フィリピンでは特に人気が高く、昨年行われたズンバのイベントでは参加人数がギネス世界記録に認定されるほどです。
どんな効果があるの？
ダイエット効果、ストレス発散、リフレッシュ効果、気分向上など様々なプラス効果があります。
結構激しい動きだったり、体全体を使った動きもありますので全身のエクササイズになります。
踊り終えた後の爽快感はとても気持ちがいいです♪
どこでできるの？
街のショッピングモールや駐車場、大きい広場など至る所で行われています。
CROSSxROADから一番近いところですと、「ガイサノモール」というところが近いです。
毎週火曜日と木曜日の17:00～18:00の１時間、無料で誰でも参加できちゃいます！
行き方は学校からトライシクル１本で行けますので、アクセスも良好です♪
どうやってやるの？
インストラクターの人が前で踊ってくれるので、その踊りを真似しましょう。
初めは難しく感じるかもしれませんが、同じパターンを繰り返しているものが多いのですぐについていけるようになります。
恥ずかしさを忘れて、とにかく楽しむことが大事です！
そうすることで周りとの一体感が生まれ、さらに楽しくなること間違いなしです！！
とてもハードで１時間踊り続けるとかなり体力を消耗しますので、水分補給できるように水を確実に持って行きましょう！
運動着や運動靴、動きやすい服装で参加されるといいかと思います。
勉強ばかりで運動不足になりがちな留学生さんにはピッタリのエクササイズです！
運動不足も解消できて、ストレスも発散できて、リフレッシュして気分向上もできる！！
さらに周りの人と楽しい時間を共有して笑顔にもなれる！！
そんな魅力あふれるZUMBA「ズンバ」
是非一度参加してみてはいかかでしょうか？
では、またーっ！！
まるで高級なお家？！～学校の外観～
こんにちは♪
フィリピン・セブ島 / 旅人たちの英会話スクール
CROSS×ROADでインターンをさせてもらっている、りので
ブログに辿り着いていただきありがとうございます！
読んでくれているみなさんに学校の事、少しでも詳しくお伝えでき
という事で本日は、、、
CROSS×ROAD ってどんな感じの建物？ビルみたいな？横長？
そんな疑問にお答えしようと思い、学校の外観をご紹介します＾＾
え？中も見たーい！という方、安心してください。
もちろん内部も後々レポートしますよー＾＾
それではいきますよー！
CROSS×ROADはEMERALD ESTATE（エメラルドエステイト）というセブの中では高級な
その中の棟（お家）をかりて学校にしています。
計８棟からなる学校は元は一軒家なので学校というより、
元は私も生徒で留学していたので実感済み◎
居心地よすぎて「帰りたくな～いもっといた～い」
そんな事はいいから早く見せろよー！って感じですよね？！
ではご覧くださーい！
見えにくいかもしれませんが、写真右から
E9→E8→E7 という名前の棟になっています
青い空とやしの木がいい感じなんですよ～＾＾
つづいてこちらも左から
E4→E3→E2
E2がかなり見えにくくなってしまってすみません！
こちらもまたやしの木と青い空が南国～♪
こちらはG1棟
G1はご覧のとおり、
だからか？G1棟に住んでる生徒さんでめちゃくちゃ仲良くなり、
最後はF1棟
ここにはオーナー岡本夫妻（タクさん、ミユさん）
こんな感じです！
各棟それぞれ特徴が違っておもしろいので次回はもう少し詳しく各
お楽しみに～♪
人生を変える留学をセブ島で
フィリピン・セブ島 旅人たちの英会話スクール CROSSxROAD です。
CROSS×ROADは
今までの自分を変えたい、
やりたかった事に挑戦したい、
新たな可能性を見つけたい、
そんな方に最適の場所です。
英語という世界の共通語を学ぶ事で
活躍の場を世界中に拡げ、
集まる仲間たちと繋がり、高め合い、
ワクワクする最高な未来へ向かうお手伝いをさせていただきます。
自宅のように落ち着ける生活環境で快適に過ごす事ができ、
明るくフレンドリーでレベルの高い講師陣とのマンツーマンレッス
思い切り英語を身につける事ができます。
実際に世界一周やワーキングホリデーに行き、
今現在海外で働いている経験豊富なスタッフが常駐し、
いつでも、何でも気軽に相談できます。
そして同じ目的や目標を持ち、共に努力していく、
熱くて愉快な仲間たちが待っています。
目的や目標が見つからない人も、
CROSSxROADの仲間たちと同じ時間を過ごす事で、
必ず何かのきっかけを掴むはずです。
人から聞いたどんなに素晴らしい経験や、
テレビに映し出される信じられないような美しい景色も、
一歩踏み出した自分自身の経験には及びません。
是非あなた自身で、新たな一歩を踏み出し、
誰にも真似できないあなたらしい経験をしに来てください。
スタッフ一同、お問い合わせいただいたその瞬間より、
全力でサポートさせていただきます。
一緒に有意義で素晴らしい時間を過ごしましょう。
セブ島、CROSSxROADでお待ちしています。
